
Acrónimo: | M3.3.c/Edições/002/2017 |
Centro de Custos: | 674 |
Título: | Characterization and application of anti-listerial enterocins on model fresh cheese |
Início-Fim: | 28-04-2017 - 28-08-2017 |
Entidade Beneficiária Principal: | Fundação Gaspar Frutuoso |
Gestores da FGF: | Gonçalo Goulart, Matilde Pereira |
Investigador Responsável: | Célia Costa Gomes da Silva |
Unidades I&D: | IITAA - Instituto de Investigação em Tecnologias Agrárias e do Ambiente |
Entidade | Montante |
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Direção Regional da Ciência e da Tecnologia (100.0 %) | 1.100,00 € |